Logo Cal Garriga

Els nostres productes

Sent l'exquisidesa dels nostres productes carnis
A la nostra carnisseria – xarcuteria, l’elaboració dels productes és un procés artesanal i meticulós. Selecionem les millors matèries primes de proximitat i utilitzem tècniques tradicionals per garantir productes únics i saborosos. Realitzen talls precisos i cuidem cada detall en el procés de curació dels embotits. A més, oferim plats preparats casolans amb ingredients frescos i naturals, evitant additius i conservants. El nostres compromís està en oferir-te un producte fresc de qualitat que provingui del nostre entorn proper (km 0). Utilitzem tots aquells ingredients que tenim a l'abast.

Els nostres productes

Xistorra per a aperitiu

Xistorra

Taula de llangonissa

Llangonissa

Llom de porc de dos colors

Llom de porc de dos colors

Plat de llom de porc

Llom de porc

Mandonguilles crues i altres

Mandonguilles crues

Dos Peus de Porc

Peus de Porc

Plat de Rellomillo de porc

Rellomillo de porc

Taula de secallona

Secallona

Filets de Pobre en una safata

Filet de Pobre

Cuixa de Xai sencera

Cuixa de Xai

Plat amb costella de porc

Costella de porc

Taula amb botifarra catalana

Catalana

Safata amb cansalada viada

Cansalada viada

Taula de botifarra negra

Botifarra negra

Diferents tipus de botifarres

Botifarra de sanfaina

Botifarra d'ou, producte de carnaval

Botifarra d'ou

Dues botifarres crues

Botifarra crua

Taula de Botifarra blanca

Botifarra blanca

Taula de Fuet

Fuet

Descobreix el nostre llegat artesanal en cada mos.

Icona elaboració pròpia

Elaboració pròpia

Sent l'exquisidesa dels nostres productes carnis tradicionals elaborats amb passió i mestratge, un autèntic delit per al teu paladar.
Icona de Benestar Animal

Benestar Animal

Treballem amb granges catalanes i professionals de la ramaderia amb una llarga trajectòria en el sector, assegurant condicions òptimes per a la seva criança.
Icona de Plats cuinats

Plats cuinats

En els nostres fogons, despleguem l'art de la cuina amb mestratge, utilitzant temperatures precises que aconsegueixen una cocció suau i prolongada.